餐饮业管理个人简历范文
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| 目前所在： |
白云区 |
年龄： |
36 |
| 籍贯： |
贵州 |
国籍： |
中国 |
| 婚否： |
已婚 |
民族： |
汉族 |
| 身高： |
170 cm |
| 诚信徽章： |
|
体重： |
76 kg |
简历求职意向
| 求职职位： |
餐饮/娱乐管理/行政主厨/厨师长： |
| 工作经验/年： |
20 |
专业职称： |
高级 |
| 工作类型： |
均可 |
就职时间： |
三个月 |
| 期望薪资： |
20000以上 |
求职地区： |
香港,澳门,广东省 |
工作履历
| "天伦大酒店担任"（★★★），"总统大酒店"（★★★★） 起止年月：1997-07-01 ～ 2002-04-01 |
| 公司性质： |
私营企业所属行业：服务业 |
| 担任职位： |
行政总厨 |
| 工作描述： |
1997年至2002年在天伦大酒店担任行政总厨、总统大酒店担任主厨 2002年至200４年在“广东茶山福20多年老牌蛇餐厅”担任行政总厨（本店营业额每日高达30多万、设有娱乐部、餐饮部、营销公司、养殖场、加工厂等），后辞职参加新东方烹饪学院进修学习，经过国家相关部门考核，领取高级烹调证书。 2004年至200５年担任“依立紫砂美食连锁公司”行政总厨职务（期间全权组建了技术研发中心、采购配送中心、出品管理培训中心等）在公司学习掌握了连锁餐饮的全面管理知识。 2005年至今,期间、同时监管过4间餐饮企业,曾经为（苗乡人家、湘江北趣、九寨风情、国色添湘、广州市客家王餐饮公司……）及佛山地区、深圳、东莞 多家大酒店、酒楼、等多家餐饮企业做了系统的经营管理、策划、培训和技术指导；多次亲自有条有序筹备酒店、山庄、酒楼的选址至成功开业工作流程，总结出了丰富的餐饮业筹备经验，最大程度降低了投资风险和投资浪费，全面掌握了筹备各个环节。 |
| 离职原因： |
辞职 |
| 遵义医学院总务处接待宾馆 起止年月：1993-03-01 ～ 1997-06-01 |
| 公司性质： |
国有企业所属行业：服务业 |
| 担任职位： |
厨师长、行政总厨、全权承包制总经理职务 |
| 工作描述： |
（内设大型歌舞厅、卡拉OK、溜冰场、餐厅等）。 本人热爱餐饮业及营销工作，技术精益求精，不断创新，努力进取，不求钱财，但求发展，但愿能得到社会有关单位的支持与帮助，也努力寻求同行中的合作与探讨，能在餐饮业及烹饪工作中做出自己应有的贡献！ |
| 离职原因： |
承包经营 |
| 学校 起止年月：1991-07-01 ～ 1993-06-01 |
| 公司性质： |
国有企业所属行业：机关/事业单位/社会团体 |
| 担任职位： |
学生 |
| 工作描述： |
保险行业勿扰、谢谢 本人现任新东方烹饪学校班主任老师及师座实操课教师（只接受兼职）或长期招收团体培训业务，欢迎个人或企业与本人联系来校参观，本人会为你的企业提供专业人才输送或培训讲座。 有资格和能力参加国际或国内大型比赛和交流活动 但愿能助你一臂之力 为你带来效益 为我增添荣誉 引导你的餐饮走向连锁发展=详情面议 令你的餐饮企业发展蒸蒸日上 教你几道特色菜=300元/道菜 让你的厨房管理轻轻松松 改变你的效益扭亏为盈 你餐饮需要连锁~ 成功就从这里开始! 电话：18926162355 登陆ＱＱ394465922 也可把问题发到邮箱： wangshengju2008@yahoo.com.cn wangshengju@21cn.com 可以让你有问必答，有求必应！ |
| 离职原因： |
在职 |
教育简历
| 毕业学校： |
现任职广州新东方烹饪学院 |
|
|
| 最高学历： |
大专获得学位: |
毕业时间： |
1993-07-01 |
| 所学专业： |
餐饮业筹建、策划管理 |
第二专业： |
连锁餐饮公司营销策划 |
| 起始年月 |
终止年月 |
学校（机构） |
所学专业 |
获得证书 |
证书编号 |
| 1991-07-01 |
1993-05-01 |
贵州省广播技术学校 |
烹调 |
中级 |
093008520058 |
| 2004-02-01 |
2004-06-01 |
新东方 |
烹饪 |
高级 |
0401001003301637 |
语言能力
| 外语： |
英语一般 |
粤语水平： |
优秀 |
| 第二外语： |
无 |
国语水平： |
精通 |
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