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日本风情之小镇小吃

08-08 12:35:56浏览次数:779栏目:日本留学
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  下榻东京以北的山区,藏王町。从火车站到旅店约半小时路程。抵达时是夜晚11点钟左右,沿路没街灯,路经“市中心”,司机都还没机会介绍什么,便越过了。如此小镇,不正是《日本时刻》专爱介绍的吗?对这小镇,我充满期待,到底能吃到些什么呢?

  次日早晨,打开窗帘往外看,除了树与山、花与草,竟看不见左邻右舍。更衣后,我接到电话叫我到餐馆吃早点,正好肚子已在叽里咕噜叫,我三步当两步地走到餐馆,咦?大家正在边开会边吃早餐,说我是“熟人”,欢迎坐下旁听,同时指着桌上乱七八糟的一堆食物,叫我自便。我一眼望过去,除了面包,还是面包。最终,找到最具吸引力的:从新加坡打包过去的“名牌”咖哩卜。啊,不可思议,这真是我在日本第一天的早餐!

  第一天的午餐,公关小姐建议,我们吃意大利餐吧?见我狐疑的眼神,公关小姐解释,酒店的厨房正忙着设计、预备开幕的菜肴,所以没时间煮给我们吃,否则,身为公关,哪有不介绍自家餐馆的理由。而且,大家忙着筹备开幕,连一个司机也没,只能找步行可到的餐饮店。那意味选择只有二:一为意大利餐,二为拉面。都是家庭式小餐馆。拉面的选择,只有“小”或“中”或“大”。意大利餐至少有三四道可选。故,意大利餐是我在藏王町的第一道午餐!

   也罢。到了晚餐,大家又讨论了一轮。另一经理K建议,不如去吃德国餐。我差点要找惊风散!心里头在想,这些人怎么搞的?我们可是在日本的啊,到底什么时候才吃日本餐呀?人生地不熟,也只有跟着去。这德国餐馆在市中心,须开车才到。对在赶工的酒店员工来说,已是奢侈。听说多半只是吃饭盒呢!外%om

  说回这德国餐馆,可是大大的惊喜。且不谈那充满欧洲风味的装潢,菜单十二分道地的德式,少不了有德国猪脚。但K大力推荐的,却是他的烤肉。那风干了再烤的猪肉,切成薄薄一片片,有点像我们广东人的叉烧,却更香更脆。一口咬下,肥脂四溢,满心内疚换满口幸福,啊,无悔无悔!其它食物如香肠、沙拉,都是好看又好吃。厨师(也是老板)是两兄弟。亲自出来招呼我们,虚心问我们意见。我们打足100分。

  老实说,午餐那家庭式的意大利餐,菜式虽少,但也同样用尽心思,诚意地煮出高水准的食物。而绝不是随随便便推几道半路出家的,便敢拿出来“骗吃”。凭这一点,我由衷佩服他们的认真,这一整天吃不到日本餐,也心甘情愿。

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