广告促销办法

标签：广告策划书,广告策划方案,广告策划公司, 本站提供广告促销办法免费下载,http://www.qidian55.com
我要开餐厅-广告及促销的方法
   一、何谓促销活动
       促销活动是对消费者提供短程激励的一种活动,
       以诱使他购买某一特定产品。
   二、广告与促销活动之不同
       1.广告: 提供消费者一个产品, 并附带购买之理由。
       2.S.P.: 提供消费者一个产品, 并附带购买之激励
   三、促销活动之目的
       1.对消费者而言--鼓励现有之使用者增加使
         用次数或使用量, 或争取潜在使用者之试用,或吸引竞争者之客户。
       2.就销售力而用言--新产品推展, 刺激淡季销售。
   四、餐饮促销活动与一般消费品促销活动的不同
       1.产品的单纯与复杂性
       2.地点的便利性
       3.时间的需求性            
   一、交易次数(TRANSACTION ACCOUNT; T/C)
       每日成交的比数, 通常指每日开立之发票张数。
   二、每笔消费金额(AVERAGE CHECK; A/C)
       平均每笔交易的金额, 通常计算方式是:
       全日总收入额(发票开立额÷发票开立张数)
   三、营业额(SALES)
       营业额=交易次数 x 每笔消费金额
       SALES =  T.C.   x     A.C.
       1.销售资料分析
         A.定义
         B.方法
           a.时段分析
           b.每周分析
           c.每月分析
           d.季节分析
           e.年度分析
   2.客层分析
         A.定义
         B.目的
           a.人口变项分配
           b.团体类别
           c.消费型态
           d.顾客流向
           e.食用产品习性
           f.消费支出，大小：2.14 MB