餐前小菜服务程序
- 名称：餐前小菜服务程序
- 类型：酒店管理制度
- 授权方式：免费版
- 更新时间：07-21 12:21:16
- 下载要求：无需注册
- 下载次数：355次
- 语言简体中文
- 大小：1.80 MB
- 推荐度：3 星级
《餐前小菜服务程序》简介
标签：酒店规章制度,酒店卫生管理制度,酒店食品卫生制度,
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文件名餐前小菜服务程序
电子文件编码CYFW071页码1-1
●准备
6位客人以上的送两款2碟；7位客人以上的送两款4碟
●上菜
当客人入座后看台服务员使用托盘从客人右侧将小菜碟摆上桌面按小菜的不同款式错开摆放并礼貌地请客人享用
......
，大小：1.80 MB
tag: 酒店管理制度，酒店规章制度,酒店卫生管理制度,酒店食品卫生制度，酒店管理 - 酒店管理制度
