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餐饮卫生清洁工作流程图
文件名餐饮卫生清洁工作流程图电子文件编码CYFW182页码1-1.......
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员工担保书
《员工担保书》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:员工担保书员工担保书兹保证属省市人现年岁今后服务于此公司为在职期间绝对遵守公司规章制度若有思想不正品行不端或盗窃公款公物等不法行为保....
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烧鱼岗位检查表
烧鱼岗位检查表__年__月__日内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生岗位检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生备料充足餐具检查岗位检....
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酒店冷气泵省电器使用记录表
《酒店冷气泵省电器使用记录表》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:酒店冷气泵省电器使用记录表区域读数运转时数耗电量今日RXW昨日HXW耗量HXW记录员主管签名………….
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境外人员临时住宿登记表
境外人员临时住宿登记REGISTRATIONFORMOFTEMPORARYRESIDENCEFORVISTORSNO英文姓英文名性别SecondnameFirstNameSex中文姓名国籍出生年月ChinesenameNationalityDateofbirth证件种类证件号码签证种类TypeofCertificate....
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粥部岗位检查表
粥部岗位检查表__年__月__日内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生岗位检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生备料充足餐具检查岗位检....
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砧板岗位检查表
站板岗位检查表__年__月__日内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生岗位检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生备料充足刀功检查岗位检....
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安全隐患整改通知单
文件名安全隐患整改通知单电子文件编码AQGL052页码1-1部门部位检查发现情况整改意见保安部:年月日请在年月日之前完成整改结果签名:年月日注:整改结果须由部门负责人签字后交回安全部部门发现时间检查人部位通知时....
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菜品主辅料配比表
菜品主辅料配比表菜品名称配料1配料2配料3配料4菜品名称配料1配料2配料3配料4粥到炒土鸡鸡1.7斤青椒7两三鲜日本豆腐日本豆腐7根三鲜料3两沈汤鱼头煲豆腐鱼头1斤豆腐4两木耳1两酸菜炒肉粉酸菜1.2斤肉2两粉条2两巴蜀香....
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水台岗位检查表
水台岗位检查表__年__月__日内容岗前人员到位仪容仪表物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生岗位检查人厨房经理检查店经理检查早例会后内容餐前物品提醒标示摆放工具整洁地面卫生案面卫生备料完成码斗检查岗位检....
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次日离店客人意见征询表
《次日离店客人意见征询表》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:次日离店客人意见征询表房号姓名国籍性别居住天数内容签字………….
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团队客人接待单
《团队客人接待单》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:团队客人接待单团名编号抵离时间地点月日时分乘由抵月日时分乘赴离付款方式人数客人陪同全陪姓名地陪姓名计人计人用房数客房布置及要求房....
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酒店鲜花订购单
《酒店鲜花订购单》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:酒店鲜花订购单单位:申请日期:年月日分机:需用日期:年月日时前送达□送交指定地点:□自取项次品名单位数量单价总价备注总务部:部门....
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宴会变更通知单
《宴会变更通知单》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:宴会变更通知单发文日期:年月日宴会名称:日期:场地:联络人:电话:变更项目原案修订为日期时间人数/桌数场地餐价□其他变更项目□增加....
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营销部每日工作报告表(txt 31)
《营销部每日工作报告表》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:营销部每日工作报告表致:日期:由:商务营销主管明日主要营业活动(会议、宴会等)须与其他部门协调事项:旅行社营销主管今天团房数....
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标准酒谱
《标准酒谱》表格为模板格式以下仅为文本内容预览完整内容请免费下载:标准酒谱编号:名称:照片类别:成本:份量:售价:盛器:毛利率:质量标准用料名称单位数量单价金额备注调制步骤合计………….
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厨房领料单
文件名厨房领料单电子文件编码CYFW154页码1-1领料部门:年月日编号:食品原料及商品名称计量单位需用量实发量领货人数量单价金额核准人:领料人:发料人.......
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餐厅评估表(doc 99)
文件名餐厅评估表电子文件编码CYFW151页码2-1评估日期:时间:评估人:一、餐厅名称:地址:二、餐厅形态:□中餐:□粤菜□湘菜□东北菜□川菜□自助餐□其他□西餐:□法式□意大利式□美式□速食□简餐□自助餐□....
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砧板员岗位观察检查表(SOC)
粥全粥到砧板员岗位观察检查表(SOC)岗位目标:砧板部工序较繁杂员工因岗位和档级分工明确各有独立工作区域和卫生区域;既分工明确又强调团队合作;积极配合炒档工作提供合格的半成品原料;砧板部是整个厨房的心脏检....
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原料加工配比表(doc 19)
名称配料加工时间牛脆筋10斤水17斤盐40克鸡粉40克味精40克20分钟腱子肉10斤水8斤老抽100克味精40克鸡粉40克葱姜各1两盐50克12分钟羊排10斤水16斤盐50克鸡精40克味精50克葱1两15分钟牛腩10斤水8斤老抽100克盐40克味精....
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