材料:黄豆100克(洗浸泡水中半天)、芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。 做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。 功效:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。