HACCP讲座--HACCP体系文件的编写
- 名称:HACCP讲座--HACCP体系文件的编写
- 类型:培训体系
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- 更新时间:08-17 11:07:53
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《HACCP讲座--HACCP体系文件的编写》简介
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内容提要
一、体系文件的编制依据
二、HACCP体系文件的编制原则
三、HACCP体系文件的构成
四、HACCP手册
五、HACCP程序文件
六、HACCP支持文件
七、HACCP记录
一、体系文件的编制依据
--HACCP体系及其应用准则
--食品卫生通则
--现行良好操作规范
......
,大小:8.11 MB
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