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酒店规章制度,酒店卫生管理制度,酒店食品卫生制度
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《星级饭店客房客用品质量与配备要求》说明
目前我国的星级饭店不论在数量规模、质量档次上还是在与国际接轨方面都取得了长足的进步但是作为直接与客人接触的客房客用品还没有完全规范化存在着相同星级的饭店客房客用品的质量档次却有较大差异的现象如肥皂同样....
酒店管理制度
01-01
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酒店重大危险源安全检测、监控管理制度
提供企业管理常用国际饭店安全生产管理制度范本《酒店重大危险源安全检测、监控管理制度》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考:重大危险源安全检测、监控管理制度1、要定期组织开展重大危险....
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01-01
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客人受伤事件处理标准
文件名客人受伤事件处理标准电子文件编码JDQT039页码1-1●前往现场(1)接到报告后立即前往现场;(2)询问受伤者的伤情;(3)如需要建议伤者前往医院接受进一步检查;(4)如伤情严重安排能与客人进行语言沟通的酒....
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01-01
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酒店业收银岗位操作流程
为规范集团酒店业收银员岗位操作流程提高收银人员工作效率从而更大程度地满足酒店业日常经营需要树立集团酒店业品牌形象制订本操作流程第一部分前台收银操作规范一、班前准备:A、收银员上班必须提前15分钟到岗检查工....
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01-01
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VIP接待服务标准
文件名VIP接待服务标准电子文件编码JDQT032页码4-1●迎送客人(1)订车①在VIP到达/离开前一天订车;②填写订车单注明VIP姓名、航班号、抵/离时间、付款方式、车型等签字后转交车队(2)记录根据订车日期在日记....
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01-01
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玻璃、镜面清洁操作标准
文件名玻璃、镜面清洁操作标准电子文件编码CYFW198页码1-1●发现玻璃沾有污迹时用玻璃刀铲除污迹物●把清洁毛头套在伸缩杆上●按比例兑好玻璃水●将毛头浸入玻璃水中●将浸有玻璃水的毛头按在玻璃上推擦●用另一伸缩....
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01-01
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客人丢失物品处理标准
文件名客人丢失物品处理标准电子文件编码JDQT036页码1-1●接到客人反映丢失物品事件向客人表示歉意并记录发生地点和丢失物品●采取措施(1)通知保安部并与保安人员共同到达现场;(2)当客人与保安人员发生语言....
酒店管理制度
01-01
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团队入店行李服务标准
文件名团队入店行李服务标准电子文件编码JDQT064页码1-1●接收行李(1)当团队行李送到酒店时尽快推出行李车;(2)点清行李件数检查行李有无破损如遇损坏须请团队行李人员签字证明并通知团队陪同及领队;(3)客人下....
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01-01
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电话叫醒服务标准
文件名电话叫醒服务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接听客人叫醒服务(1)当接到客人需要叫醒服务时要问清客人房号、姓名及叫醒时间;(2)复述客人叫醒的要求以获客人确认;(3)检查叫醒客房的种类和客人类型如是套房....
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01-01
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温泉大酒店薪酬与福利待遇管理方案(txt 31)
目录一、工资部分:结构、等级、调薪、计算……………………()二、职务岗位工资等级表:10级30档…………………………()三、浮动效益工资:考核标准室…………………………………()四、月度超产奖:标准与计算………....
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01-01
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客人及员工紧急报警处理标准
文件名客人及员工紧急报警处理标准电子文件编码JDQT088页码2-1●接到紧急报警(1)首先告诉报警客人或员工保持冷静;(2)向报警客人或员工询问:①报警人姓名、所在单位;②出事地点;③何物燃烧;④火势大小(3)准确记录....
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01-01
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餐饮业奖金制度
餐饮业奖金制度第一条目的本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外对于员工福利及内容创业制度亦详加规定第二条适用范围凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用;但....
酒店管理制度
01-01
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电话留言服务标准
文件名电话留言服务标准电子文件编码JDQT085页码1-1●接听店外客人留言(1)当客房电话无人接听店外客人要求留言;(2)话务员认真核对店外客人要找的店内客人的房号、姓名是否与酒店信息一致;(3)准确地记录留言者的姓名....
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01-01
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柜台财务政策
粥全粥到柜台财务政策适应于所有柜台工作人员一热爱本职工作有责任心对本酒店的内部财务运作管理及采购渠道做到严格保密二前台工作人员必须遵守酒店规定的前台仪容仪表要求以最饱满的精神状态做好本酒店的文明示范窗....
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01-01
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按摩师岗位职责标准
文件名按摩师岗位职责标准电子文件编码YLFW027页码1-1●具有良好的外语对话能力待客主动、热情、礼貌工作讲究效率、责任心强●有熟练的按摩技术和良好的职业道德随时能够根据客人的心理和生理要求提供最佳服务●坚守....
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01-01
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未预订客人入住服务标准
文件名未预订客人入住服务标准电子文件编码JDQT057页码1-1●接到客人入住要求(1)客人到店询问客人是否有预订;若酒店出租率较高需根据当时情况决定是否可接纳无预订客人入住;(2)确认客人未曾预订酒店仍可接纳时表....
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01-01
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客人投诉处理工作标准
文件名客人投诉处理工作标准电子文件编码JDQT034页码1-1●接受投诉(1)聆听投诉①聚精会神聆听顾客投诉;②所有投诉无论真假都须表示理解接受和安慰绝对不允许与客人争论站在客人立场表示理解其感受了解其意向....
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01-01
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电话业务服务标准(ppt 89)
文件名电话业务服务标准电子文件编码JDQT080页码1-1●接收(1)保证电话间整齐、清洁;(2)电话间内有“请勿吸烟”标志在电话间桌子(或墙壁)上放国外、国内直拨长途电话地区代码表并备有笔、纸供打长途电话客人使用;(3....
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01-01
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接机服务标准(doc 99)
文件名接机服务标准电子文件编码JDQT070页码1-1●准备(1)提前从前台获得需接机客人的姓名、航班号等信息;(2)准备接机牌打印接机单;(3)提前向机场确认航班是否准时;(4)通知车队按时派车●迎接客人(1)举....
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01-01
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商务参考资料及店内服务标准
文件名商务参考资料及店内服务标准电子文件编码JDQT082页码1-1●免费服务商务中心免费向客人提供下列商务参考资料:(1)中国电话号码簿;(2)本省(市)电话号码簿;(3)本省(市)邮政编码簿;(4)地图册:中国、本省(市);....
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